Mindblown: a blog about Life.
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おいしいもの巡り|アジのさしみとミョウガのスライス
隠れた人気のさしみのアジ。とても脂がのっていて、美味しいです。お安くて、お魚好きにはたまらない。ミョウガは、さ…
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日本に蔓延る男尊女卑|女性は男性より明らかに扱いが違うということ
いまも続く男尊女卑。男性優位社会は、変わらない。自分自身の体験を思い出しても、女性であることは、優位だとは感じ…
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おいしいもの巡り|蒸し鶏とお野菜の日本風ゴマだれ和え
鶏のムネ肉とお野菜を手作り日本風ゴマだれで食べます。手作りなので、お好みに合わせて、ブレンドして、ゴマだれを作…
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おいしいもの巡り|たらの唐揚げと野菜の天ぷら
たらの唐揚げと野菜天ぷらのレシピです。食材を大切にして、使い切りましょう。めんつゆは、とろみをつけて、カリカリ…
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おいしいもの巡り|八角の塩焼き
珍しい北の魚、八角というお魚のお料理です。見かけは、悪いですが、白身魚です。巡り合う機会がありましたら、ぜひ、…
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おいしいもの巡り|カツオのたたき
カツオのたたきを激安で作ってみましょう。お財布にも優しい料理で、既製品より、格段においしいです。
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おいしいもの巡り|たらの日本酒むし
今回のうまいもんは、たらです。簡単にできるので、ぜひ、家族でわいわいと言いながら、料理してみてくださいね。
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おいしいもの巡り|グリーンボール,阿蘇クララファームのソーセージ、ハム
今回の素材はグリーンボールです。色鮮やかなグリーンボールは、おすすめ食材です。阿蘇クララファームのハム、ソーセ…
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おいしいもの巡り|メバルの煮付けといちごデザート
今回のお魚は、メバルの煮付けです。白身で甘いので、お子様にも美味しいお魚です。いちごのデザートも良いです。簡単…
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介護で兄弟仲が悪くなることはよくあること|お金がかからずできる対処法
きょうだい仲が介護で悪くなることは、多い。私の場合、母の介護拒否もつらい。 そんなときにどうすればいいか、です…
何かおすすめの本はありますか ?