2021年6月1日2 分料理,cookingエビとごぼう風味の炊き込みごはん。Cooked rice with shrimp and burdock flavor.今回は、エビとごぼうの風味を活かした炊き込みご飯です。エビのだしをじっくり時間をかけて取ります。ごぼうの風味がそれを際立たせます。では、材料から。 材料 干しむきエビ 15g、ごぼう 50g、にんじん 100g お米 3カップ(180ml/cup)...