2021年8月15日5 分料理,cooking和風だしから作るめんつゆの作り方How to make mentsuyu made from Japanese-style dashi材料 干し椎茸 20g、昆布 8cm、かつお節 5g、砂糖 大さじ2(30ml)、みりん 1/2cup(90ml)、しょうゆ(濃口) 1cup(180ml)。 Ingredients: dried shiitake mushrooms 20g, kelp(kombu)...