2023年6月2日4 分料理,cookingおいしいもの巡り|たらの唐揚げと野菜の天ぷらDelicious food tour | Fried cod and vegetable tempura今回のうまいもんは、お魚のたらと余った食材で作る野菜天ぷらです。 前回もお話ししましたが、たらは、白身魚で、味に主張のない魚で、扱いやすい、食材です。ここに、詳しく書いた、たらの日本酒むしの記事を参考にしてくださいね。 では、今回は、半身が残っています。それに、ピーマン1袋...