2021年6月9日2 分料理,cookingつけ汁で作る、上質なひじきの煮物。A high-quality simmered hijiki seaweed made from soup.今回は、「ブリの照り焼き」を作ったつけ汁で作る「ひじきの煮物」です。「ブリの照り焼き」を作った後のつけ汁は、魚のダシが出ています。これを捨てるのは、もったいないですね。だから、今回は、そのつけ汁を使った「ひじきの煮物」です。...