シンプルでお財布に優しいお正月メニュー
新年がやってきますね!お正月を家族で楽しく、そして美味しく過ごすために、コストコ食材を使った洋風お正月レシピをご紹介します。みんなでワイワイ楽しむパーティメニューとしてもぴったりですよ。お財布にも優しいので、家計に優しいレシピも提案します。
まず最初にご紹介するのは、コストコのローストビーフです。この豪華な一品は、お正月の特別感を演出してくれます。コストコで手に入る大きな塊肉を使えば、数人分のローストビーフを一度に作ることができます。
調理はシンプルで、塩と胡椒で味付けをし、オーブンでじっくり焼くだけ。焼き加減はお好みで調整してください。スライスしたローストビーフをサラダやパンに挟んで、豪華なサンドイッチにするのもおすすめです。
次に、サイドメニューとしてオニオンリングのフライを作ってみましょう。コストコで販売している冷凍のオニオンリングを揚げるだけで、カリッとした食感が楽しめます。これは子供たちも大好きな一品です!パーティメニューにぴったりの、手軽で美味しいサイドディッシュです。
メインディッシュが決まったら、ぜひデザートにもこだわりたいですね。コストコのベーカリーにはおいしいスイーツが勢揃いしていますが、ここでは簡単に作れるフルーツタルトのレシピをご紹介します。冷凍パイ生地を使って、好きなフルーツを並べ、カスタードクリームをトッピングするだけ。カラフルな見た目が新年のお祝いを一層華やかに演出してくれます。
実は、このレシピはお財布にも優しいのがポイントです。コストコでまとめ買いした食材を使うことで、節約しながらも美味しい料理を楽しめます。ローストビーフは大容量パックで購入できるので、残りを冷凍すれば次の食事でも利用できます。また、オニオンリングやスイーツの冷凍品もコストコならではの大盛りなので、大人数でのパーティにぴったり。
家族で楽しめるお料理作り
さらに、家族みんなで料理を楽しむこともおすすめです。子どもたちを手伝わせて、一緒にオニオンリングを揚げたり、フルーツタルトを飾ったりすることで、思い出に残るお正月を演出できますよ。
お正月は家族の絆を深める大切な時期です。コストコ食材を使った洋風お正月レシピで、楽しい食卓を囲むことができれば、素敵な思い出になること間違いなしです。みんなで手を取り合い、美味しい食事を楽しみながら、新しい年の始まりを祝ってみてはいかがでしょうか?
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