「枕草子」季節の美しさ。”Makuranosoushi” The beauty of the season.

今回は、日本の古典の「枕草子」の第1段です。日本は、南北に長く、そして、春、夏、秋、冬、があり、これを「四季(シキ)」と言い、その季節の美しさを描いています。私は、この第1段が、大好き、です。 日本人は、感動すると言葉に… 続きを読む 「枕草子」季節の美しさ。”Makuranosoushi” The beauty of the season.

未来社会を描く、日本の自動車。A Japanese car that depicts the future society.

「CASE」という言葉があります。「connected,autonomous,shared &services,electric」です。これは、電動で、全てをつなぎ、効率よく全てのサービスを共有する。という意味で… 続きを読む 未来社会を描く、日本の自動車。A Japanese car that depicts the future society.

かんたん、すしの作り方。Easy to make sushi.

今回は、皆さまが、簡単に作れる「すし」です。調味料も手の入りやすい、「味の素」の白い粉、で作ります。味の素のこの調味料は、グルタミン酸と言って、昆布の旨味が、沢山詰まった調味料です。良く外国の方は、カツオダシを日本食のダ… 続きを読む かんたん、すしの作り方。Easy to make sushi.

「日本人の心」は、自己で完結する。The “Japanese heart” is self-contained.

多分、この題名では、ピンとこない、人も多い、と思う。 第二次世界大戦(太平洋戦争)では、日本に「特攻隊、トッコウタイ」というものがありました。 これは、戦闘機(飛行機)に、片道だけの燃料を乗せて、そのまま、敵の戦闘機に衝… 続きを読む 「日本人の心」は、自己で完結する。The “Japanese heart” is self-contained.

日本のトイレは、世界一。Japanese toilets are the best in the world.

私の家族が、先日、アラブ首長国連邦のドバイの旅に行きました。 さすがに素晴らしい国だと、感想を聞きました。 何もかも「世界一」ばかりが揃っているとの報告!「A Happy New Year!」を祝う、花火も素晴らしい、よ… 続きを読む 日本のトイレは、世界一。Japanese toilets are the best in the world.